5 món mì lạnh nức tiếng ở xứ Hàn đảm bảo ăn là “nghiện”

Du lịch Hàn Quốc du khách không chỉ đắm mình trong khung cảnh mùa thu lãng mạn hay mùa xuân hoa anh đào nở rộ khắp đất trời mà xứ sở kim chi còn rất nhiều điểm đến nổi tiếng khác và nền ẩm thực phong phú đang đợi chiếc vé máy bay giá rẻ đi Hàn Quốc đến khám phá. Như bạn đã biết Hàn Quốc là đất nước sở hữu nền ẩm thực vô cùng đa dạng từ cách chế biến đến cách trang trí các món ăn đều rất hấp dẫn.

Tại đất nước Hàn Quốc rất nổi tiếng với các món mỳ lạnh, hấp dẫn dành cho các du khách đến tham quan, nhất là vào mùa hè và được biến hóa thành những món mì với nhiều hương vị rất hấp dẫn. Sở hữu chiếc vé máy bay giá rẻ đi Hàn Quốc du khách sẽ có cơ hội thưởng thức những món mỳ hấp dẫn này. Chỉ một lần nếm thử bạn sẽ bị nghiện ngay lập tức.

Điểm danh những món mì lạnh nức tiếng ở xứ Hàn

Jeangban guksu

ve- may- bay - gia-re-di-han-quoc-25-3-2016-1

Jeangban guksu còn được gọi là lẩu mì, bao gồm một đĩa mì lớn có đủ loại rau củ xếp xung quanh. Với mòn này du khách sẽ được thưởng thức các loại rau bao gồm những hương vị chua, cay, ngọt và đắng đáp ứng mọi sở thích dùng bữa của bạn. Hơn nữa, món này còn được xem là món chay rất phổ biến ở xứ Hàn. Bởi tuy là món chay nhưng du khách khi ăn lại cảm thấy như không phải ăn chay. Đặc biệt món mì này thu hút không ít du khách bởi nước sốt đậm đà từ ớt, dầu mè, dấm và đường giúp món mỳ thêm hấp dẫn và lôi cuốn hơn.

Kongguksu

Trước đây Kongguksu có tên gọi là mì hạt mè nhưng bắt đầu từ thế kỷ 19, những đầu bếp đã bỏ các loại mè thay thế bằng đậu nành. Do đó đã tạo nên món mì lạnh cực kỳ hấp dẫn không những người dân xứ Hàn thích thú hương vị này mà cả du khách cũng muốn thưởng thức chúng. Có thể nói Kongguksu, được xem là món ăn rất thích hợp dùng trong mùa hè oi bức ở xứ Hàn. Bởi chúng có thể giúp bạn thanh nhiệt giải độc rất tốt và còn bổ dưỡng nữa.

Jajangmyeon

Đây là món mì được làm từ các loại đậu bổ dưỡng và mì Jajangmyeon có tác dụng điều hòa thanh nhiệt nên có thể dùng trong mùa hè. Và món mì Jajangmyeon được ví là con cưng của ẩm thực xứ Hàn nhất là vào các ngày nắng nóng.

ve- may- bay - gia-re-di-han-quoc-25-3-2016-2

Bên cạnh đó, món mì Jajangmyeon được bắt nguồn từ món mì đậu đen của người Trung Quốc, nhưng đã được người Hàn biến tấu thành thành món ăn mang hương vị ngọt nhẹ của đậu và có vị mặn của nước tương. Cộng thêm nước sốt của món mì này là hành lá và thịt heo nên mang đến hương vị càng thơm ngon hấp dẫn hơn. Du khách có thể thưởng thức món ăn này dù ở bất cứ nơi đâu tại xứ sở kim chi này khi mùa hè đến. Và những ai đang sở hữu chiếc vé máy bay đi Seoul cũng đừng bỏ qua hương vị thơm ngon của món mì này nhé.

Naengmyeon

Naengmyeon được biết đến là một trong các món mì lạnh có lịch sử hình thành lâu đời nhất. Do đó, bất kỳ ai đã đặt chân đến xứ Hàn thì khó có thể bỏ qua sự hấp dẫn của món mì này. Hơn nữa, mì Naengmyeon còn được xem là món mỳ có nét tinh tế và sang trọng từ bàn ăn của cung điện Chosun xưa. Tuy nhiên ngày nay, món mì này đã có mặt phổ biến trong đời sống của người dân Hàn Quốc và không thể thiếu khi mùa hè về.

Mul-naengmyeon

ve- may- bay - gia-re-di-han-quoc-25-3-2016-3

Đây là loại mì được dùng với nước dùng đã ướp lạnh và có cách chế biến rất kỳ công cho đến lúc trình bày. Yêu cầu những vắt mì phải tròn trịa, cứng cáp sau đó thả vào nước dùng phải giữ nguyên hình dáng chứ không bở hoặc bung ra. Hơn nữa, nước dùng có vị thanh nhẹ kết hợp từ xương hoặc thịt bò, gà, thêm chút rong biển và sợi mì dai sẽ mang đến món mì này càng hấp dẫn hơn. Bên cạnh đó, trên những vắt mì này thường có nhân củ cải, hành lá, thịt heo, cùng trứng luộc vừa chín tới. Do đó, nếu ai đã đặt chân đến xứ sở kim chi này mà chưa từng thưởng thức qua thì hãy một lần nếm thử món mì Mul-naengmyeon hấp dẫn này, đảm bảo sẽ khiến du khách nghiện ngay.

Đặt mua vé máy bay giá rẻ đi Hàn Quốc tại phòng vé Korean Air sẽ mang đến cho du khách thỏa sức ăn nhiều món ngon và tận hưởng cảm giác ngon miệng mà ẩm thực xứ Hàn mang lại.



25-03-2016, Vietnam Booking

contact vietnambooking


  • 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (5 rating, 1 votes)
    Loading...

Ý kiến bạn đọc



Hình ảnh Korean Air